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(Frage) beantwortet | Datum: | 13:16 Do 29.04.2010 | Autor: | sirod |
Hallo,
habe ein Problem bei folgendem Bsp:
Laut Kochbuch wird für eine Speise 1/2 kg Topfen mit 20% Fett benötigt.
Es ist aber nur Topfen mit 10% bzw. 40% Fett vorhanden. Wie viel g von jeder Sorte muss der Koch nehmen.
Hätte folgenden Ansatz genommen: 0,1x+(0,5-x)*0,4=0,5*0,2
Aber scheinbar stimmt das nicht... kann mir vl irgendjemand helfen?
Vielen lieben Dank!
lg, sirod
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(Antwort) fertig | Datum: | 13:27 Do 29.04.2010 | Autor: | chrisno |
Ich finde Deinen Ansatz richtig. Bei mir kommt dann $x = [mm] \bruch{1}{3}$ [/mm] heraus. Damit erhalte ich auch 0,1 kg Fett.
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(Mitteilung) Reaktion unnötig | Datum: | 17:46 Do 29.04.2010 | Autor: | sirod |
Ok, danke
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